Nabízíme Vám a zaručujeme kvalitní burčák přímo od Moravských vinařů s dovozem až k Vám. Burčák je mošt z hroznů, který již mírně kvasí. Obsah alkoholu dosáhne až sedmi procent. Vyrábí se z bílých i modrých hroznů. Bílý burčák má světle až tmavě žlutou barvu s mírným kvasničným zákalem. Na dně a na stěnách nádoby se může vyskytnout jemná usazenina. Červený burčák má světle rubínovou až tmavě červenou barvu a není čirý, ale je s mírným zákalem kvasinek. Burčák obsahuje významné množství vitamínů, minerálních látek, stopových prvků, přírodní hroznový a ovocný cukr . Díky kvasinkám v něm objevíme také bílkovinné látky, tiamin a jeden z vitamínů skupiny B, který podporuje srdeční činnost. Kyselina pantotenová chrání tělo proti onemocnění sliznice a zažívacího ústrojí. Pozitivní, čistící působnost na trávicí ústrojí je nepochybná Dobrý burčák se projevuje ovocností v chuti i ve vůni.
Prodej zahájen od prvního týdne v měsíci září do poloviny listopadu. |